Tutorial Membuat Martabak Telur
Tutorial Membuat Martabak Telur – Martabak telur merupakan makanan dengan rasa gurih yang berisikan daging, sayur, telor dan beraneka bumbu lainnya yang di masukkan menjadi satu ke dalam satu kulit adonan padat yang ditipiskan, lalu dilipat dan digoreng hingga matang.
Makanan ini sangat banyak dijual, hampir di semua daerah di Indonesia terdapat martabak telur.
Sejarah Martabak Telur
Martabakk telur berasal dari Kota Tegal dan pertama kali dikenalkan oleh seorang pria dari India yang bernama Ahmad Bin Abdul Karim. Nama martabak telur berasal dari kata “Murtabak” yang artinya cemilan dengan bahan tepung terigu dari India.
Tutorial Membuat Martabak Telur
Dibawah ini FULLTUTOR akan berbagi informasi.
1. Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia
- Siapkan bahan untuk membuat martabak telur
- Lalu campurkan semua bahan ke dalam wadah dan aduk hingga merata
- Ambil kulit lumpia, kemudian olesi permukaanya dengan minyak
- Isi kulit lumpia dengan isian 1-2 sendok makan
- Goreng dengan api sedang hingga matang lalu tiriskan
- Martabak telur kulit lumpia siap disajikan
2. Cara Membuat Martabak Telur Kornet
- Pertama cuci sampai bersih bahan yang ingin digunakan, kemudian iris sampai halus
- Lalu campur semua bahan ke dalam satu wadah
- Siapkan 1/2 kulit lumpia, tuang 1-2 sendok bahan yang sudah dicampur
- Kasih pelekat pada pinggir kulit lumpia, lalu dilipat
- Goreng hingga kulit lumpianya emas kecoklatan, lalu di angkat
Baca juga : Cara Download Capcut Di PC
3. Cara Buat Martabak Telur Simpel
- Pertama siapkan semua bahan
- Kemudian iris tipis daun bawang dan cincang bawang bombay
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah lalu masukkan dua butir telur ayam
- Lalu beri penyedap rasa, garam, gula pasir, dan lada. Aduk hingga tercampur rata
- Setelah itu masukkan 1 sendok adonan ke bagian atas kulit lumpia, lipat menjadi bentuk persegi
- Lakukan terus menerus sampai kulit lumpia dan adonannya habis
- Kemudian panaskan minyak dengan api kecil, jika minyak sudah panas taruh martabak telur dan jangan dibolak balik
- Cukup dibalik satu kali saja
- Jika sudah matang angkat dan letakkan di piring
- Martabak telur siap untuk disantap
Martabak telur sangat cocok dimakan pada saat malam hari dikarenakan martabak telur bukan makanan pokok, jadi banyak orang yang membeli martabak telur untuk dijadikan cemilan pada malam hari. Ikuti terus 09dis.com untuk mendapatkan informasi baru lainnya.
One Comment