Panduan Sederhana Membuat Bubur Jagung Mutiara Yang Enak
Bubur Jagung Mutiara – Jagung adalah salah satu bahan masakan yang bisa dengan mudah di olah menjadi aneka masakan. Cita rasanya yang manis juga yang membuat bahan makanan ini sangat di gemari oleh banyak orang. Tidak jarang, banyak orang yang kemudian mengolahnya jadi camilan, dessert, sampai dengan makanan berat. Mengolah jagung jadi lauk dapat menjadi alternatif pilihan agar tidak bosan dengan menu makanan anda seperti biasanya.
Anda dapat mengolahnya dengan cara menumis ataupun mencampurkannya dengan sayuran serta bahan makanan lainnya. Jagung juga dapat di kombinasikan dengan daging hewani. Sebut saja seperti ayam serta daging sapi. Tidak hanya enak, jagung juga mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jagung di ketahui mengandung karotenoid, vitamin C serta bioflavonoid yang bisa mengontrol jumlah kolesterol yang ada di dalam tubuh. Berikut ini sudah FULLTUTOR sediakan salah satu resep masakan olahan jagung yang praktis dan nikmat dan bisa anda buat sendiri.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Bubur Jagung Mutiara
Bahan yang di perlukan untuk membuat bubur dari jagung ini sangatlah sederhana dan gampang di temukan. Pastikan agar semua bahan untuk membuat bubur tersedia agar rasanya pas dan enak.
Bahan Membuat Mutiara :
- Sebanyak 600ml air
- 60gr biji mutiara
Baca Juga : Panduan Membuat Puding Pie Jagung Keju Yang Praktis
Bahan Kuah Jagung :
- Sebanyak 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 2 buah jagung manis
- 70 gr gula pasir
- 1 liter air
- 50 gr susu kental manis
- 1/4 vanilla
- 2 daun pandan
- 1 bungkus santan instan
Langkah-langkah Membuat Bubur Jagung Mutiara
- Pertama, panaskan sebanyak 600ml air hingga mendidih, lalu masukkan 60 gr sagu mutiara dan masak selama 5 menit. Setelah itu, matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Lalu buka tutupnya, nyalakan api dan masak sampai mendidih selama kurang lebih 10 menit kemudian matikan api.
- Tutup lagi dan diamkan selama 10 menit.
- Rebuslah air dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan juga jagung dan rebus hingga mulai lunak.
- Masukkan juga vanila, garam, skm, gula pasir serta santan lalu aduk merata. Masaklah dengan menggunakan api kecil sedang.
- Masukkan maizena lalu aduk sampai rata.
- Masukkan juga mutiara lalu aduk hingga rata.
- Biarkanlah sampai mendidih lalu siap untuk di sajikan.
Itulah resep bubur sederhana dari jagung yang bisa anda buat di rumah jika anda bosan dengan olahan bubur yang biasa. Caranya cukup praktis dan enak, sehingga tidak butuh banyak waktu untuk membuatnya 09dis.com.
