Panduan Membuat Jasmine Tea Dessert Box Yang Simple
Jasmine Tea Dessert Box – Rasanya saat berbicara tentang kuliner, tidak akan pernah ada habis untuk di bahas. Bahkan setiap saat selalu ada saja kreasi menu baru dan lezat. Baik itu minuman, makanan ringan bahkan makanan berat. Salah satunya yaitu kudapan manis yang kekinian yaitu dessert box. Saking populernya kudapan yang satu ini sehingga banyak sekali di jual secara online pada media sosial.
Di sajikan di dalam box ataupun kotak plastik yang telah di dinginkan, tidak heran jika dessert box jadi sajian yang sangat di gemari oleh banyak orang. Pada umumnya tampilan dari dessert box ini ada berapa layer adonan. Menariknya, makanan ini juga tidak perlu di bakar ataupun di kukus. Dessert box biasanya mempunyai varian rasa yang banyak seperti yang sudah FULLTUTOR sediakan berikut ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Jasmine Tea Dessert Box
Berikut ini beberapa bahan yang harus anda siapkan untuk membuat dessert box ini :
Bahan A :
- 75 gr gula merah (sisir halus)
- 3 butir telur
- 5 gr maizena
- 1/2 sdm emulsifier
- 5 gr susu bubuk
- 35 gr terigu protein sedang
- 65 gr margarin, lelehkan
Beberapa Bahan B :
- 400 ml susu cair
- 2 kantong teh melati
- 40 gr gula pasir
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 50 gr white cooking chocolate (lelehkan)
- 1/4 sdt garam
Bahan C :
- 1 sdm mentega
- 30 gr whipped cream bubuk
- 1 kantong teh melati
- 75 ml air es
- 50 gr gula pasir
- 300 ml susu cair
- 20 gr maizena
- 40 gr keju spread
Baca Juga : Panduan Mendaftar TikTok Shop Affiliate Bagi Kreator
Beberapa Bahan D :
- 100 gr DCC, potong-potong
- 20 gr mentega tawar
- 100 ml whipping cream cair
Bahan E :
- Cincau hitam, potong dadu
- Simple sirup
Langkah-langkah Membuat Jasmine Tea Dessert Box
Ikuti beberapa langkah di bawah ini untuk membuat dessert box :
- Pertama, buat bahan A. Ayaklah terigu, maizena serta susu bubuk lalu kocok seluruh bahan kecuali margarin sampai kental berjejak.
- Masukkan margarin lalu aduk balik sampai rata. Tuanglah ke loyang persegi berukuran 24 cm. Kemudian panggang dengan suhu 200 derajat celcius hingga matang lalu sisihkan.
- Buatlah bahan B. Panaskan susu cair lalu seduh teh celup selama kurang lebih 5 menit. Aduklah agar-agar bubuk sampai rata dengan sedikit air.
- Masaklah campuran gula, teh susu, garam serta agar-agar hingga mendidih. Lalu tambahkan cokelat leleh lalu aduk-aduk sampai uap panas hilang.
- Buat bahan C. Aduklah maizena dengan 50 ml susu cair sampai rata lalu sisihkan. Kemudian panaskan sisa susu cair dan seduh teh celup lalu tiriskan.
- Tambahkan gula serta mentega lalu masak sampai menteganya leleh. Masukkan juga larutan maizena serta keju spread lalu masak menggunakan api sedang sampai mengental dan saring.
- Tutup dengan cling wrap supaya tidak berkulit lalu dinginkan pada kulkas. Jika sudah dingin maka tuanglah kocokan whipped cream dengan air es lalu aduk rata.
- Buatlah bahan D. Hangatkan cream lalu tuang ke dalam wadah berisi DCC bersama mentega. Kemudian aduk sampai cokelatnya meleleh.
- Potonglah cake sesuai dengan ukuran box lalu siram sirup. Tatalah potongan cincau di bagian atasnya lalu tuang bahan B dan biarkan set. Tuanglah bahan C dan ratakan.
- Terakhir, tuanglah bahan D lalu berikan topping sesuai dengan selera. Simpan di dalam kulkas hingga saat akan di sajikan.
Itulah cara sederhana membuat Jasmine Tea Dessert Box yang nikmat 09dis.com.
