Panduan Membuat Labu Siam Petai Yang Praktis Di Rumah

Untuk anda yang merasa bosan dengan hidangan rendang, opor, ataupun ketupat sayur ketika momen spesial kumpul keluarga. Maka anda dapat beralih untuk mencoba menu yang lainnya. Walaupun di masak dengan cara yang sederhana namun rasanya tidak dapat di pandang sebelah mata. Resep kali ini yaitu tumisan labu siam dengan petai.

Sesuai dengan judulnya, labu siam di masak tumis agar mempertahankan kualitas crunchy saat selesai di tumis. Penambahan potongan petai tentu saja akan membuat aromanya jadi semakin sedap. Untuk anda yang suka dengan hidangan ala rumahan yang sederhana. Berikut ini sudah FULLTUTOR sediakan resep tumis labu siam petai yang bisa anda coba buat sendiri di rumah.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Labu Siam Petai

Adapun bahan yang harus anda siapkan untuk membuat masakan ini yaitu :

1 buah labu siam
Kaldu jamur secukupnya
1 sendok teh garam
5 buah cabai keriting
1 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
1 bawang putih
3 bawang merah
1 papan petai
5 buah cabai rawit hijau
1 sendok makan kecap manis

Baca Juga : Panduan Membuat Sandwich Telur Yang Praktis Dan Enak

Langkah-langkah Untuk Memasak Labu Siam Petai

Ikuti beberapa langkah mudah yang sudah kami siapkan berikut ini untuk membuat labu siam dengan petai yang enak.

Pertama, kupas labu siam lalu cuci bersih dan potong berbentuk korek api.
Kemudian tuangkan di dalam wadah, dan di remas dengan 1 sendok makan garam, lalu bilas dengan air.
Fungsidari penambahan garam di sini yaitu agar saat sudah matang maka tekstur dari labu siam jadi lebih crunchy. Tetapi, jika anda suka yang empuk, maka anda dapat melewati tahap ini.
Kemudian iris-iris, bawang putih, bawang merah, cabai keriting lalu petai dan sisihkan.
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis perbawangan hingga harum.
Setelah itu, masukan petai lalu aduk-aduk sebentar. Kemudian Masukan labu siam, dan masak sampai sedikit layu.
Terakhir, masukkan juga cabai rawit. Berikan garam, merica bubuk, kaldu jamur, serta kecap manis.
Masak hingga labu siamnya matang. Kemudian koreksi rasa lalu hidangan siap di sajikan.

Olahan yang satu ini dapat menjadi andalan untuk menu harian anda di rumah. Apalagi untuk anak kos yang budget keuangannya sudah mulai menipis. Dapat anda coba untuk masak masakan yang lebih praktis serta tentunya hemat bahan. Sehingga anda juga bisa jauh lebih hemat namun tetap bisa membuat masakan yang enak 09dis.com.