Panduan Membuat Ayam Bawang Putih Yang Simple Dan Enak

Ayam Bawang Putih – Ayam panggang pada umumnya sudah menjadi hidangan spesial yang akan di sajikan saat ada momen tertentu. Seperti halnya dengan acara keluarga, arisan serta syukuran. Namun tidak ada salahnya jika anda ingin membuat ayam panggang untuk di jadikan sebagai menu harian.

Tidak harus selalu memakai bumbu kecap manis, namun anda juga dapat mengkreasikannya dengan memakai bahan lain. Sebut saja seperti bawang putih. Rasanya tentu sangat lezat dan juga lebih gurih. Berikut ini adalah resep ayam bawang putih dari FULLTUTOR yang enak dan mudah untuk.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Ayam Bawang Putih

Pastikan agar semua bahan yang di butuhkan tersedia agar mudah untuk di buat dan hasilnya enak.

Bahan utama:

1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
2 cm jahe, parut
1/2 sdt merica bubuk
6 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt pala bubuk
Garam secukupnya

Baca Juga : Panduan Membuat Soto Segar Khas Boyolali Yang Bikin Nagih

Bahan Saus :

1 sdt pala bubuk
7 siung bawang putih (cincang halus)
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
2 sdm saus tiram
1 sdt tepung maizena, larutkan
2 sdm saus tomat
Gula secukupnya
500 ml air
1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah Untuk Membuat Ayam Panggang Bawang Putih

Jika anda tertarik untuk membuat masakan olahan ayam ini di rumah, maka ikuti beberapa langkah berikut ini :

Pertama, potonglah ayam jadi beberapa bagian sesuai dengan selera
Lalu lumuri dengan bawang putih yang telah di haluskan, pala bubuk, jahe, merica bubuk serta garam
Sisihkan juga sekitar satu jam
Lalu siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
Kemudian masukkan irisan bawang putih, dan tumis hingga harum
Masukkan juga ayam dan aduk hingga berubah warna
Tambahkan juga saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, pala bubuk serta gula pasir. Kemudian aduk sampai merata
Tunggulah hingga tumisan ini keluarkan aroma harum
Jika sudah, maka angkat lalu letakkan ke dalam wadah
Siapkan juga loyang ataupun wajan lalu olesi dengan sedikit mentega
Susun potongan ayam di bagian dalamnya lalu olesi dengan bumbu yang telah di buat. Kemudian lumuri hingga merata ke semua bagian ayam
Masukkan juga loyang ataupun wajan ke dalam oven
Panggang selama kurang lebih 45 menit ataupun sampai matang dengan suhu yaitu 160 derajat Celsius
Jika sudah matang, maka angkat lalu dinginkan
Sajikan dengan menggunakan nasi hangat serta sisa saus yang maisih tersisa