Panduan Membuat Perkedel Kentang Kornet Yang Lezat

Perkedel Kentang Kornet – Perkedel merupakan salah satu makanan yang di buat dengan bahan dasar kentang yang di tumbuk halus. Kemudian di berikan bumbu serta tepung. Usai di bentuk, maka adonan kemudian di balut dengan telur kocok serta di goreng. Rasanya sangat gurih sehingga menjadikan perkedel sebagai lauk pelengkap favorit.

Rasa yang sangat gurih dari perkedel kentang tersebut berasal dari campuran bahan serta bumbu. Uniknya, perkedel akan semakin enak saat di kombinasikan dengan kornet. Berikut ini sudah kami sediakan resep perkedel kentang kornet yang sangat gurih dan juga lembut. Sehingga dapat anda praktikkan sebagai lauk ataupun camilan di rumah.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Perkedel Kentang Kornet

Adapun beberapa bahan yang anda butuhkan untuk membuat perkedel yaitu :

1 sdt bubuk kari
3 buah kentang
Satu batang daun bawang
1/4 sdt merica bubuk
6 siung bawang merah
1 butir kuning telur
8 siung bawang putih
1/2 sdt garam
4 sdm tepung tapioka
Satu sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Sebanyak 100 gram kornet sapi

Baca Juga : Panduan Membuat Kwetiau Goreng Yang Enak Di Rumah

Langkah-langkah Untuk Membuat Perkedel Kentang Kornet

Adapun beberapa langkah dari FULLTUTOR yang bisa anda ikuti untuk membuat Perkedel yaitu :

Pertama, siapkan kentang kemudian kupas kulitnya. Lau cuci kentang sampai bersih dan rebus kentang hingga matang.
Jika kentangnya sudah matang, maka angkat lalu pindahkan ke dalam cobek ataupun baskom. Lalu, tumbuklah kentang hingga halus.
Masukkanlah bawang merah serta bawang putih ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Lalu goreng bawang merah serta bawang putih hingga kecokelatan.
Jika sudah, maka ulek bawang merah serta bawang putih sampai halus. Lalu, masukkan bawang halus ke dalam sebuah wadah berisi kentang yang telah di haluskan.
Tambahkan bubuk kari, kuning telur, tepung tapioka, irisan daun bawang, garam, kornet, gula pasir, kaldu bubuk serta merica. Aduklah adonan perkedel hingga merata.
Jika telah merata, maka ambilah satu sendok makan adonan perkedel lalu bentuk bulat. Usai di bentuk bulat, maka masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
Gorenglah perkedel kentang dengan api yang sedang cenderung kecil hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Jika telah matang, maka segera angkat lalu tiriskan.
Perkedel kentang ini sudah siap untuk di sajikan.

Dengan adanya penambahan kornet, maka rasa perkedel kentang jadi semakin istimewa. Selain bisa di jadikan sebagai lauk makan, perkedel kentang kornet juga enak sebagai camilan 09dis.com.