Panduan Simple Membuat Cinnamon Raisin Roll

Cinnamon merupakan sejenis roti manis yang di buat dari adonan berbahan campuran bubuk kayu manis. Roti ini mempunyai aroma yang harum dan rasa manis dengan sentuhan bumbu rempah-rempah yang khas. Selain itu, sering kali terjadi hidangan penutup yang terenal ataupun camilan yang nikmat di sajikan. Sama halnya dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Jika anda merupakan salah satu penggemar makanan ini, maka tidak ada salahnya untuk tahu bahwai resepnya yang enak dan empuk. Terutama bagi mereka yang insomnia, tentu saja kue ini akan membantu anda untuk mengganjal perut ketika sedang tidak memiliki. Di sini juga hujannya masih deras sehingga gampang untuk di buat.

Beberapa Bahan Untuk Membuat Cinnamon Raisin Roll

Jika anda berencana untuk membuat cinnamon roll yang sederhana, maka berikut ini sudah FULLTUTOR list beberapa bahan yang anda perlukan :

Bahan adonan :

• 75 gram butter.
• 150 gram tepung protein rendah.
• 450 gram tepung protein tinggi
• 100 gram gula pasir.
• 250 ml susu full cream.
• 1 sdm vanilla essence.
• 2 btir telur ayam.
• 1/2 sdt garam.
• 2 sdt ragi instan.

Baca Juga : Panduan Membuat Bagea Kenari Anti Ribet

Ada Bahan filling:

• 50 gram gula pasir.
• 75 gram butter.
• 2 sdm cinnamon powder.
• 150 gram brown sugar.

Langkah-langkah Untuk Membuat Cinnamon Raisin Roll

Ikuti beberapa langkah di bawah jika anda ingin membuat camilan yang enak dan nikmat untuk stok di rumah.

• Pertama, panaskan susu lalu tambahkan gula pasir serta ragi instan. Kemudian biarkan selama 10 menit.
• Campur lalu saring semua bahan kering, kemudian tambahkan telur serta mentega yang sudah cair.
• Tambahkan juga sedikit demi sedikit susu yang sudah anda biarkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu aduk dengan kecepatan tinggi lalu uleni sampai adonannya elastis. Usai adonan elastis, maka uleni supaya tidak lengket serta biarkan selama kurang lebih 40 menit (tutup rapat menggunakan kain bersih).
• Pindahkan adonan ke bagian permukaan yang sudah di taburi tepung. Kemudian tekan adonan untuk keluarkan udara. Ratakan adonan sampai sudah membentuk persegi panjang dengan memakai rolling pin (dengan ketebalan mencapai 1 cm).
• Lelehkan juga mentega lalu tambahkan bubuk kayu manis dan aduk sampai merata. Oleskan campuran tersebut secara merata ke permukaan adonan. Lalu taburi adonan dengan gula pasir, juga kismis dan gula merah, Gulunglah adonan sesuai dengan selera.
• Siapkan loyang lalu oleskan margarin serta taburi dengan memakai sedikit tepung (untuk cegah lengket). Usai itu, biarkan saya adonan dalam loyang selama 30 menit.
• Panaskanlah oven/microwave dengan suhu yaitu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit.
• Masukkan juga adonan ke dalam oven/microwave lalu panggang dengan suhu yaitu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 25 menit 09dis.com.