Panduan Membuat Nasi Sarden Rice Cooker Ala Anak Kost
Nasi Sarden Rice Cooker – Makan ikan sarden kalengan sebagai lauk mungkin saja cukup membosankan untuk sebagian orang. Padahal, ikan sarden sendiri dapat di kreasikan dengan berbagai bumbu serta bahan makanan lainnya sehingga rasanya lebih bervariasi. Contohnya saja seperti memasak nasi sarden dengan menggunakan rice cooker. Mungkin sebagian dari anda bahkan berlum pernah terpikirkan sebelumnya.
Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan olahan nasi putih yang di masak memakai rice cooker. Yang mana sebelumnya sudah di berikan beragam irisan bumbu rempah dan juga ikan sarden. Jika anda ingin tahu lebih jauh tentang cara pembuatannya, maka simak resep nasi sarden rice cooker yang simple dari FULLTUTOR berikut ini.
Beberapa Bahan Untuk Membuat Nasi Sarden Rice Cooker
Adapun bahan yang anda perlukan untuk membuat nasi sarden yaitu sebagai berikut :
- 1 kaleng sarden abc 425 gram
- 500 ml beras
- 7 siung bawang merah
- 2 buah tomat (potong dadu)
- 500 ml air
- 1 batang serai
- 5 siung bawang putih
- 8 biji petai
- 4 lembar daun salam
- 1/2 sdt penyedap rasa atau kaldu bubuk
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
Baca Juga : Panduan Membuat Kari Sosis Yang Sederhana Dan Lezat
Langkah-langkah Untuk Membuat Nasi Sarden Rice Cooker
Ikuti beberapa langkah berikut ini anda tertarik untuk membuat olahan makanan dari ikan sarden berikut ini.
- Pertama, cuci jahe dan lengkuas sampai bersih, lalu iris tipis.
- Kupaslah bawang putih dan bawang merah lalu cincang halus atau iris tipis sesuai dengan selera.
- Ambil serai kemudian potong-potong jadi tiga bagian. Memarkan setiap potongan serai dengan cara di tumbuk ataupun di geprek sampai penyet. Sisihkan semua bumbu tersebut.
- Siapkan juga beras lalu tuangkan ke dalam panci rice cooker. Cucilah beras dengan cara merendamnya menggunakan air bersih. Kemudian remas-remas beras hingga airnya keruh.
- Ganti dengan air bersih lalu lakukan berulang hingga kotoran pada beras hilang dan air jadi sedikit lebih bening.
- Jika berasnya sudah di cuci bersih, maka tiriskan lalu tuangkan sebanyak 500 ml air bersih ke dalam panci rice cooker yang telah terisi beras. Masukkan jahe, bawang putih, lengkuas, bawang merah serta cabai rawit ke dalam panci rice cooker.
- Tuangkan ikan sarden di bagian atasnya, lalu tambahkan sedikit kuah sardennya. Jangan lupa untuk berikan potongan tomat serta petai agar rasanya lebih gurih.
- Berikan seasoning seperti gula, garam, lada bubu serta penyedap atau kaldu bubuk secukupnya.
- Tambahkan dua sendok makan mentega juga. Tutup rice cooker kemudian nyalakan tombolnya dan masak sampai nasinya matang.
- Jika nasi sudah matang, maka angkat semua bumbu ataupun rempah yang telah layu. Serta ikan sarden agar dapat di sajikan secara utuh. Pastikan hanya menyisakan nasinya saja.
- Tuangkan sisa kuah sarden yang masih terdapat di dalam nasi. Aduk-aduk secara rata sampai semua buliran nasi tercampur dengan kuah sardennya.
- Siapkan piring ataupun mangkuk saji. Lalu ambil nasi yang telah di campur kuah sarden sebelumnya. Taruh ikan sarden bagian di atasnya. Nasi sarden rice cooker sudah siap untuk di sajikan sebagai menu sarapan.
Itulah resep nasi sarden yang bisa jadi inspirasi menu sarapan anda selanjutnya 09dis.com.
